Bezglutenowa mieszanka do wypieku ciast 500g

Bezglutenowa mieszanka do wypieku ciast 500g

Bezglutenowa mieszanka do przygotowywania chleba i ciast to prosty sposób na ich upieczenie.

Składniki :skrobia kukurydziana*, pełnoziarnista mąka z sorgo*, mąka z sorgo*, mąka gryczana*, mąka kukurydziana*, kaszka gryczana*, skrobia ziemniaczana*, len brązowy*, słonecznik łuskany*, mąka ryżowa*, sól morska, łuska babki jajowatej*, pestki dyni łuskane*, kminek łamany* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Sypka mieszanka do przygotowania chleba. Produkt bezglutenowy.

Jak przygotować chleb z mieszanką do chleba?

Do 500 g mieszanki dodać 750 ml letniej wody i 14 g świeżych drożdży. Wymieszać. Gotowe ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego wlać do natłuszczonej masłem formy, przykryć i pozostawić na 40 min do wyrośnięcia. Piec 10 min w nagrzanym do 250°C piekarniku, a następnie 30 min przy 190°C. Chleb wyjąć z formy i dopiec 10 min do uzyskania złocistej skórki.
Wypiekacz do chleba: W 750 ml letniej wody rozpuścić 14 g drożdzy i wsypać 500 g mieszanki. Wybrać szybki program i piec 2 godz.

Bezglutenowa mieszanka do wypieku - wartość odżywcza w 100g

• Wartość energetyczna: 1497 kJ / 358 kcal
• Tłuszcz: 5,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 66 g
• w tym cukry: 0,8 g
• Błonnik: 6 g
• Białko: 7,2 g
• Sól: 2,5 g

Dystrybutor: Bioplanet, Wilkowa Wieś,