Komosa biała 500g Bio ( komosa ryżowa)

Komosa biała 500g Bio ( komosa ryżowa)

Komosa biała to roślina z rodziny szarłatowatych (amarantowatych) o naukowej nazwie Chenopodium album. Jest to roślina jednoroczna, która występuje na całym świecie, zarówno w strefie umiarkowanej, jak i w strefie tropikalnej.

Komosa biała jest rośliną jadalną i ma wiele zastosowań w kuchni.

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Skład: quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Jak przygotowywać komosę białą?

Zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania

Komosa biała - wartość odżywcza w 100g

• Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal,
• Tłuszcz - 5,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g,
• Węglowodany - 62 g, w tym cukry - 1,6 g,
• Białko - 12 g,
• Sól - 0 g.

 Dystrybutor: Bioplanet, Wilkowa Wieś, Leszno