Maka orkiszowa biała 

Mąka orkiszowa to jeden z kluczowych elementów smacznych i zdrowych posiłków. Ulubiony produkt wszystkich klientów, z uwagi na szerokie zastosowanie.

Mąka orkiszowa biała - właściwości i zastosowanie:

Mąka orkiszowa biała otrzymywana jest z prastarych odmian orkiszu. Jest delikatna w smaku i strukturze. Doskonale nadaje się do biszkoptów, ciast, naleśników, kisieli i innych deserów. Można ją mieszać z ciemniejszymi odmianami.
Biała mąka orkiszowa tym różni się od ciemniejszej, że zawiera mniejszą zawartość błonnika.