Laska wanilii Bourbon Bio 1 szt

Laska wanilii Bourbon

Laska wanilii Bourbon z Madagaskaru to wyjątkowa przyprawa o głębokim, słodkim i intensywnie aromatycznym zapachu. Pochodzi z renomowanych plantacji, gdzie owoce orchidei waniliowej dojrzewają w naturalnych warunkach, a następnie są ręcznie zbierane, suszone na słońcu i starannie selekcjonowane. Dzięki temu każda laska zachowuje swoje najlepsze właściwości, elastyczność, naturalny połysk oraz bogactwo aromatu.

Wanilia Bourbon uchodzi za najlepszą odmianę wanilii na świecie. Jej ciepły, złożony zapach z nutami karmelu, miodu i kwiatów sprawia, że doskonale komponuje się z deserami i wypiekami. Idealnie podkreśla smak kremów, budyniów, lodów, naleśników, a nawet dań wytrawnych, np. drobiu czy sosów śmietanowych. Może być też używana do aromatyzowania cukru, alkoholu lub kawy.

Aby wydobyć ziarenka, wystarczy rozciąć laskę wzdłuż ostrym nożem i delikatnie wyskrobać wnętrze. Pozostałą część można ponownie wykorzystać, np. do przygotowania domowego cukru waniliowego lub ekstraktu.

Dlaczego warto stosować laskę wanilii Burbon?

• doskonała do deserów, ciast, ciasteczek, kremów i napojów,

• w 100% naturalna – bez sztucznych aromatów i konserwantów,

• intensywny, głęboki aromat charakterystyczny dla wanilii Bourbon,

• ręcznie selekcjonowana i tradycyjnie suszona,

Sposób użycia:

Rozetnij laskę wzdłuż i wyskrob ziarenka do deseru lub kremu. Pozostałą część umieść w słoiczku z cukrem, by uzyskać aromatyczny cukier waniliowy. Możesz też włożyć ją do butelki z alkoholem (np. rumem lub wódką), tworząc naturalny ekstrakt waniliowy.

Sposób przechowywania:

Laskę wanilii przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku lub słoiku, w chłodnym, ciemnym miejscu – najlepiej w temperaturze pokojowej. Unikaj lodówki, ponieważ zbyt niska temperatura może wysuszyć laskę.

Pochodzenie: Madagaskar