Miody i cukry
+48 530 840 449
+48 665 366 659
Poniedziałek-Piątek
9:00-15:00
Miód nektarowo-spadziowy to jedna z ciekawszych odmian miodu, ponieważ powstaje w wyniku jednoczesnego zbierania nektaru z kwiatów i spadzi przez pszczoły. Nektar jest słodkim płynem, który pszczoły zbierają z kwiatów, natomiast spadź to substancja wydzielana przez niektóre rośliny, a pszczoły ją zbierają, suszą i przynoszą do ula.
Właściwości miodu nektarowo-spadziowego mogą różnić się w zależności od roślin, z których pszczoły zbierają nektar i spadź. Miód ten charakteryzuje się bogatym smakiem i aromatem.
Perła w konkursie "Nasze kulinarne dziedzictwo".
Właściwości zdrowotne miodu są szeroko doceniane. Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające. Może być stosowany do łagodzenia objawów przeziębienia, podnoszenia odporności organizmu, a nawet wspomagania procesu gojenia ran. Ponadto, miód nektarowo-spadziowy może mieć unikalny profil smakowy, co sprawia, że jest popularny w kuchni do różnych celów kulinarnych.
Miód nektarowo - spadziowy polecany jest w infekcjach i chorobach serca.