Kategorie

Piekarnia orkiszowa

Mieszanka orkiszowa do chleba jasnego 1kg

Mieszanka orkiszowa do chleba jasnego 1kg

16,00 zł

w tym VAT

Masz pytanie

+48 530 840 449

+48 665 366 659

Poniedziałek-Piątek

9:00-19:00

Sobota

11:00-15:00

Mieszanka orkiszowa do chleba jasnego 1kg

Skład: mąka orkiszowa, sól, słód, mąka z soi, mąka pszenna, cukier

Może zawierać śladowe ilości: soi, mleka, sezamu i orzechów

Wartość odżywcza w 100g:

*     wartość energetyczna   1392 kJ  / 332cal

*     tłuszcze 1,5g   /w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0,2g

*     węglowodany 66g   /w tym cukry 1,0g

*     białko 13,0g,  sól 2,20g

Przykładowy przepis: 

Dodać 1 opakowanie suchych drożdży do jednego kilograma mieszanki, dolać 640 ml ciepłej wody i całość zagniatać około 8 minut. Ciasto przykryć szmatką i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut. Ciasto zagnieść raz jeszcze i na koniec uformować bochenek lub włożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem. Ciasto powinno w foremce wyrosnąć przez kolejne 45 minut, aż podwoi swoją objętość i piec 15 minut w temperaturze 230 st. i kolejne 45 minut w temperaturze 200st.

Smacznego!

Producent; Winkler Muhle, Gustenfelden, DorfstraBe 1, Rohr, Niemcy,

Dystrybutor: Świat Orkiszu, Figowa 5, 65-794 Zielona Góra



Produkty powiązane

Zobacz również

ZOSTAW WIADOMOŚĆ
- proszę zostaw wiadomość, a otrzymasz odpowiedź wkrótce