Święta Hildegarda z Bingen zalecała, by dzień rozpocząć ciepłym i pożywnym posiłkiem złożonym z orkiszu, owoców, rodzynek, miodu i babki płesznik. Podstawą tego posiłku jest ziarno orkiszu w postaci habermusu, czyli drobno zmielonego ziarna lub płatków Czytaj dalej

Z ziaren orkiszu wytwarza się wiele produktów, które mają wiele właściwości pro zdrowotnych. Jednym z takich produktów jest kasza orkiszowa, coraz powszechniej wykorzystywana w kuchni. Czytaj dalej

Pizza w domyśle nie kojarzy się z odchudzaniem i z potrawą dietetyczną. Można jednak sprawić, że będzie również smaczna, a w dodatku niskokaloryczna i zdrowa. Czytaj dalej

Kaszka orkiszowa ma wiele zastosowań. Jest nie tylko pożywna i zdrowa, ale przede wszystkim smaczna. Sama w sobie niekoniecznie może przypaść do gustu naszym dzieciom, ale w połączeniu z owocami i czekoladą z pewnością im zasmakuje. Czytaj dalej

Kaszka orkiszowa to produkt coraz popularniejszy, ale nadal niedoceniany przez konsumentów. Dostępny niemal we wszystkich sklepach posiada liczne właściwości zdrowotne, a do tego ma szerokie zastosowanie. Kaszka orkiszowa oprócz wysokiej wartości odżywczej jest także bogata w witaminy i mikroelementy a także zawiera polifenole, które pomagają w walce z cukrzycą. Czytaj dalej

Sałatka orkiszowa to propozycja dla wszystkich miłośników zdrowej kuchni, dbających o linię i zbilansowane posiłki. Podpowiadamy dlaczego warto ją jeść i jak szybko ją przygotować. Czytaj dalej