Mąka orkiszowa pełnoziarnista / razowa / 5kg

Mąka orkiszowa z pełnego przemiału/ razowa / 5kg            

Mąka ma przyjemny orzechowy smak.

 Podstawowe zalety orkiszu wg św. Hildegardy:

*        działa rozgrzewająco

*        wzmacnia umysł,  pozytywnie wpływa na cały organizm

*        wspomaga rozwój mięśni

*        jest lekkostrawny  

*        bardzo dobrze wpływa na ogólna kondycję organizmu

 Polecane:

*        Mąka świetnie nadaje się do pieczenia chleba i bułeczek.     

Odmiana: czysta, niemodyfikowana genetycznie

Dostępna w dwóch pojemnościach: 1kg, 5kg

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pochodzenie: K-E Binz, Muhle und Backere, Herstellung und Versand von Dinkel und Hildegard Produkten, Muhlenweg 1, Geisingen, Niemcy,

Dystrybutor: Świat Orkiszu, Figowa 5, 65-794 Zielona Góra

Mąka firmowana nazwiskiem Dr Hertzka daje gwarancję, że jest to odmiana czysta.

Przepis na chleb z otrębami:

40g drożdży, 500g mąki orkiszowej,  ½ litra letniej wody, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru,80g otrębów pszennych, 1 szklanka  ziaren oleistych / dyni, słonecznika, lnu,  sezamu /

Wszystkie składniki razem wyrobić / jak na placek drożdżowy/ i wyłożyć do 2 foremek  ( 30 cm) wyłożonych papierem do pieczenia.
Poczekać aż ciasto wyrośnie /  podwoi swoją objętość/. Piec w 200 stopniach ok.30- 40 min.