Mąka orkiszowa typ 1050 5kg

Mąka orkiszowa typ 1050 5 kg

Mąka orkiszowa typ 1050 to najciemniejsza z mąk porównując do mąki orkiszowej typ 630 i mąki 405. Zawiera najwięcej błonnika i substancji odżywczych. Mąka orkiszowa typ 1050 nie jest mąka delikatną, można przygotować z niej ciasto, natomiast będzie raczej pół razowe. Mąka orkiszowa idealnie nadaje się do wypieku chleba, bułeczek, rogalików, chałek. Porównując ją do typowej mąki orkiszowej z pełnego przemiału pieczywo z mąki orkiszowej 1050 jest delikatniejsze. Zanim ziarno orkiszu trafia do młyna jest intensywnie czyszczone i mielone. Gotowy produkt jest czysty tzn. do mąki nie są dodawane emulgatory ani spulchniacze.

Skład: mąka orkiszowa 

Produkt pochodzi z upraw kontrolowanych. Doskonale nadaje się do wypieku chleba i bułeczek.  Jest delikatniejsza niż typowa mąka pełnoziarnista.

Odmiana: Oberkulmer Rotkorn/ odmiana czysta, niemodyfikowana genetycznie.
Dostępna pojemnościach: 1kg, 2.5kg,  5kg, 12,5kg.

Mąka orkiszowa - zalety:

• jest ciepła i działa rozgrzewająco,
• wzmacnia ciało, pozytywnie wpływa na pracę całego organizmu,
• jest tłusta i zaopatruje ciało w energię,
• jest lekkostrawna,
• wspomaga trawienie,
• korzystnie wpływa na włosy i paznokcie,
• w jakiejkolwiek postaci spożywany jest dobrze przyswajany przez organizm.

Mąka orkiszowa - zastosowanie:

Mąka orkiszowa typ 1050 jest doskonała do ciast, chleba, bułeczek.

• Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
• Najlepiej spożyć przed: data na opakowaniu.
• Pochodzenie: Niemcy/Winkler Muhle, DorfstraBe 1, 91189 Gustenfelden
• Dystrybutor: Świat- Orkiszu, Figowa 5, 65-794 Zielona Góra